jablka_mini

Dziesięć zalet jabłek

Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców w Polsce. Zgodnie z systematyką botaniczną są to owoce drzew z rodzaju Malus, rodziny Rosaceae. Mają bardzo wiele zalet: są tanie, dostępne cały rok, łatwe do przechowywania oraz dość trwałe. Stanowią ponadto źródło składników odżywczych, witamin, makroelementów oraz związków fenolowych….

(czytaj więcej)

błonnik-nie-tylko-na-odchudz

Błonnik nie tylko na odchudzanie

Błonnik, czyli włóknik pokarmowy, to jeden z najpopularniejszych składników suplementów diety, stosowany głównie jako uzupełnienie diet oczyszczających i odchudzających. Przez lata był uważany za substancję balastową produktów roślinnych, ponieważ nie podnosi wartości energetycznej pokarmów oraz prawie nie podlega procesom trawienia ani wchłaniania w przewodzie pokarmowym człowieka. Co to j… (czytaj więcej)